dr hab. n. med. i n. o zdr. Wiktoria Staśkiewicz-Bartecka

Jestem dietetykiem klinicznym i sportowym oraz doktorem habilitowanym nauk medycznych i nauk o zdrowiu. Specjalizuję się w żywieniu sportowców – szczególnie piłkarzy nożnych (amatorów i zawodowców), ale współpracuję również z osobami aktywnymi oraz osobami wymagającymi wsparcia dietetycznego.

Pomagam poprawić wyniki sportowe, skład ciała, regenerację oraz zdrowie poprzez indywidualnie dopasowaną dietę.

ROZPOCZNIJ WSPÓŁPRACĘ

WYKSZTAŁCENIE

Doktor habilitowany nauk medycznych i nauk o zdrowiu (2026)
Śląski Uniwersytet Medyczny w Katowicach

Doktor nauk medycznych i nauk o zdrowiu (2022)
Śląski Uniwersytet Medyczny w Katowicach

Magister dietetyki (2017)
Śląski Uniwersytet Medyczny w Katowicach

Studia podyplomowe – żywienie i suplementacja osób aktywnych fizycznie (2016)
Akademia Wychowania Fizycznego w Katowicach 

Licencjat dietetyki – specjalność: dietetyka kliniczna (2015)
Śląski Uniwersytet Medyczny w Katowicach

STAŻE NAUKOWE

Marmara University, Faculty of Health Sciences, Department of Nutrition and Dietetics, Istanbul (Turcja, 2024 i 2025)

Akademia Wychowania Fizycznego w Katowicach, Katedra Teorii i Praktyki Sportu, Zakład Żywienia i Suplementacji (Polska, 2024)

SPECJALIZACJA

  • żywienie piłkarzy na różnych poziomach zaawansowania (od młodzieży po zawodowców),
  • żywienie sportowców - optymalizacja składu ciała i wydolności,
  • przygotowanie żywieniowe do sezonu i meczów/startów,
  • regeneracja i zapobieganie kontuzjom,
  • dietetyka kliniczna (współistniejące problemy zdrowotne),
  • zaburzenia pracy jelit (SIBO, IMO, SIFO),
  • redukcja masy ciała.

MOJA MISJA

Pomagam osiągać maksimum możliwości organizmu – bez kompromisów dla zdrowia.

ROZPOCZNIJ WSPÓŁPRACĘ

FILOZOFIA PRACY

Wierzę, że skuteczne żywienie to strategia – nie schemat.

Dlatego każdy proces współpracy opieram na:

  • dogłębnej analizie organizmu i stylu życia,
  • precyzyjnym dopasowaniu żywienia do obciążeń treningowych,
  • optymalizacji składu ciała i regeneracji,
  • wsparciu zarówno fizycznym, jak i mentalnym.

W pracy ze sportowcami kluczowe jest dla mnie nie tylko osiąganie wyników, ale również ochrona zdrowia.

Moje podejście opiera się na indywidualizacji – każdy plan żywieniowy dopasowuję do stylu życia, poziomu aktywności, celów sportowych oraz stanu zdrowia pacjenta.

W pracy wykorzystuję aktualne wytyczne naukowe oraz doświadczenie zdobyte w pracy ze sportowcami.

DLACZEGO WARTO MI ZAUFAĆ?

Łączę doświadczenie praktyczne z działalnością naukową, dzięki czemu moje rekomendacje opierają się nie na trendach, lecz na aktualnej wiedzy naukowej i sprawdzonych rozwiązaniach.

MOJE DOŚWIADCZENIE W PIGUŁCE

🎓 Pracownik dydaktyczno-naukowy
Śląskiego Uniwersytetu Medycznego w Katowicach

📚 Autor i współautor publikacji naukowych
z zakresu żywienia, zdrowia i aktywności fizycznej

⚽ Doświadczenie w pracy z piłkarzami
od poziomu młodzieżowego po zawodników profesjonalnych

🏆 Współpraca z zawodnikami klubów
Leeds United FC, FC Schalke 04, SK Slavia Praha, Lech Poznań, Górnik Zabrze, Ruch Chorzów, Piast Gliwice i innych

🎙️ Ekspert medialny
TVP Katowice, RMF, Radio Śląsk, Radio Kampus, Przegląd Sportowy Onet, Gazeta Wyborcza, Gazeta SPORT, PolskieRadio24.pl

🔬 Evidence Based Nutrition
wszystkie rekomendacje opieram na aktualnych badaniach naukowych oraz praktyce klinicznej i sportowej

CO ZYSKUJESZ?

✔ indywidualnie dopasowaną strategię żywieniową
✔ wsparcie oparte na nauce, a nie modnych trendach
✔ rozwiązania możliwe do wdrożenia w codziennym życiu
✔ poprawę zdrowia, regeneracji, składu ciała i wyników sportowych
✔ współpracę opartą na zaufaniu, komunikacji i realnych efektach

.

Moim celem nie jest stworzenie kolejnej diety na kilka tygodni, ale wypracowanie rozwiązań, które będą wspierać Twoje zdrowie, rozwój sportowy i osiąganie celów przez długi czas.

DLA KOGO JEST MOJA OPIEKA?

Dla osób, które oczekują:

  • najwyższego poziomu merytorycznego,
  • indywidualnego podejścia bez gotowych schematów,
  • realnych efektów, a nie chwilowych rozwiązań,
  • współpracy opartej na wiedzy, doświadczeniu i zaufaniu.

.

GOTOWY/A ZDROBIĆ KOLEJNY KROK?

Jeżeli zależy Ci na profesjonalnym wsparciu opartym na nauce, doświadczeniu i indywidualnym podejściu, zapraszam do współpracy.

UMÓW KONSULTACJĘ